Koek en gebak

Bananenbrood met pompoenpuree

20 februari 2022

Er bestaan ontzettend veel soorten bananenbrood. De variaties lijken wel eindeloos en dat is fijn want zo is er voor iedereen wel een geschikt…

Bananenbrood met havermout en cacao

14 november 2021

Je hebt vast al wel eens bananenbrood gebakken. Het is niet alleen lekker maar ook een stuk gezonder dan gewone cake of brood (als…

Pruimen kruimeltaart

11 september 2021

If life gives you plums….. ja dan moet je een pruimentaart bakken! De nazomer kenmerkt zich door een overvloed aan groente en fruit van…

Jo’s healthy appelcake

20 april 2019

Weet je nog, vroeger bij opa en oma, die lekkere zelfgebakken appelcake?….. Hier kan geen enkele kant- en klare cake tegenop. Heerlijk maar heel…

Super duper healthy appelcake

10 april 2019

Ik ben gek op bananenbrood maar op een gegeven moment gaat het toch vervelen. Bovendien heb ik  soms gewoon zin in iets anders. Aangezien…

Sticky Chocoladetaart met courgette

1 april 2019

Deze chocoladetaart is echt super lekker! Erg smeuïg, niet te zoet en met een heerlijke chocoladefrosting erop. Ik heb hem met frambozen versierd maar…

Havermoutrepen met amandelen en bosbessen

28 maart 2019

Ik heb weer een nieuw recept met havermout ontdekt en mijn eigen gezonde versie ervan gemaakt. Had ik al eerder gezegd dat ik gek…

Bananenbrood met bosbessen

10 maart 2019

Ik ben dol op bananenbrood. Het is voedzaam, vrij van gluten, suiker en melk en is ook nog eens snel klaar. Mocht je twijfelen…

Chocolatechip koekjes

22 februari 2019

Zoals je wellicht weet ben ik gek op koekjes. De keus aan gezonde koekjes in de doorsnee supermarkt is erg beperkt maar gelukkig ben…

Amandelspijs

3 december 2018

De Sint is weer in het land en wat is er dan lekker dan zelf je pepernootjes, speculaasjes en banketletters te bakken? Ze liggen…