Recepten Healthy Jo

Bananenbrood met pompoenpuree

Er bestaan ontzettend veel soorten bananenbrood. De variaties lijken wel eindeloos en dat is fijn want zo is er voor iedereen wel een geschikt…

Broodpudding

Ken je het nog van vroeger? Misschien maakte je moeder of je oma dit wel eens. Broodpudding van restjes oud brood. Hij is nog…

Bananenbrood met havermout en cacao

Je hebt vast al wel eens bananenbrood gebakken. Het is niet alleen lekker maar ook een stuk gezonder dan gewone cake of brood (als…

Pruimen kruimeltaart

If life gives you plums….. ja dan moet je een pruimentaart bakken! De nazomer kenmerkt zich door een overvloed aan groente en fruit van…

Gevulde eieren

Wat zijn nou Pasen zonder eiren? En wat is er dan lekkerder dan gevulde eieren? Heel veel waarschijnlijk, vooral als je niet van eieren…

Gezond slaatje

Misschien herken je dit dat je in de wintermaanden meer zin hebt in zwaardere kost en liefst comfort food naar binnen schuift. Misschien eet…

Ricotta pannenkoekjes

Wat is er lekkerder voor een zondagse brunch dan verse pannenkoeken? Van die zachte, fluffy, kleine pannenkoekjes waar je vers fruit en ahornsiroop op…

Healthy chocomousse – de lekkerste

Chocomousse, nomnomnomnomnom……. wie is er niet gek op? Het nadeel van een doorsnee chocomousse is de hoeveelheid suiker erin en de room die er…

Jo’s healthy appelcake

Weet je nog, vroeger bij opa en oma, die lekkere zelfgebakken appelcake?….. Hier kan geen enkele kant- en klare cake tegenop. Heerlijk maar heel…

Gevulde komkommers

Ben jij op zoek naar een origineel, fris en verrassend lekker recept dat ook nog eens mega gezond is? Deze gevulde komkommers zijn een…