Recepten Healthy Jo

Gevulde komkommers

Ben jij op zoek naar een origineel, fris en verrassend lekker recept dat ook nog eens mega gezond is? Deze gevulde komkommers zijn een…

Lees verder...

Super duper healthy appelcake

Ik ben gek op bananenbrood maar op een gegeven moment gaat het toch vervelen. Bovendien heb ik  soms gewoon zin in iets anders. Aangezien…

Lees verder...

Sticky Chocoladetaart met courgette

Deze chocoladetaart is echt super lekker! Erg smeuïg, niet te zoet en met een heerlijke chocoladefrosting erop. Ik heb hem met frambozen versierd maar…

Lees verder...

Havermoutrepen met amandelen en bosbessen

Ik heb weer een nieuw recept met havermout ontdekt en mijn eigen gezonde versie ervan gemaakt. Had ik al eerder gezegd dat ik gek…

Lees verder...

Healthy Energybars

Je hebt van die momenten dat je naar een snack verlangt of dat je een powerboost nodig hebt. Na het sporten bijvoorbeeld of als…

Lees verder...

havermoutpap met bosbessensaus

Als er iets is waar ik niet op uitgekeken raak dan is dat havermout. Gek eigenlijk want als kind walgde ik er van. Op…

Lees verder...

Rode bietensoep

Rode bietensoep is (nog) niet erg populair in Nederland, wat op zich gek is want rode bietjes worden er wel volop gegeten. Rode bietensoep…

Lees verder...

Bananenbrood met bosbessen

Ik ben dol op bananenbrood. Het is voedzaam, vrij van gluten, suiker en melk en is ook nog eens snel klaar. Mocht je twijfelen…

Lees verder...

Chocolatechip koekjes

Zoals je wellicht weet ben ik gek op koekjes. De keus aan gezonde koekjes in de doorsnee supermarkt is erg beperkt maar gelukkig ben…

Lees verder...

Pompoensoep met Wortel en Sinaasappel

Niets zo lekker als een kommetje warme soep op een frisse, herfstachtige avond. Ik ben dol op soep, het hele jaar door wel maar…

Lees verder...