Recepten Healthy Jo

Chocolate chip cookies

Ik geef het heel eerlijk toe: Ik ben gek op koekjes! Vooral als er chocolade bij zit. Toen ik op mijn 17de stopte met…

Hartige havermoutpap

Ik ben gek op havermout. Het is lekker, voedzaam, veelzijdig en erg gezond. Havermout is erg rijk aan vezels. Deze houden je darmflora in…

chocotaartje

Of je nou een verjaardag hebt, gewoon visite of je wilt verantwoord lekkers voor de zondag middag bij de koffie, deze chocoladetaart is geschikt…

choco fudge a la Jo

Guilty pleasures, wie kent ze niet. Soms heb je gewoon een onbedwingbare behoefte aan iets lekkers. Iets heel erg lekkers. Meestal eindig je dan…

Healthy drankje a la Jo

De inhoud van mijn groentelade varieert nogal maar gember en kurkuma zitten er standaard in. Deze plantjes zijn voor velerlei toepassingen geschikt en vallen…

homemade hummus

Iedere supermarkt heeft minstens èèn soort hummus in huis. Zelfgemaakte hummus is echter zoveel lekkerder (en gezonder) dan eentje uit de supermarkt. Hummus bestaat…

Kerstkoekjes

Niets zo leuk als samen met je kind(eren) koekjes bakken. Kinderen vinden het altijd leuk om koekjes te bakken maar zo vlak voor Kerst…

snelle groenten pasta

We kennen het allemaal wel, van die dagen dat je laat thuis bent en niet veel tijd hebt om te koken. Afhalen ligt dan…

eierkoeken paleo stijl

Herken jij dit? Je hebt trek in een tussendoortje en het enige wat voorhanden is, is een zak chips of een reep chocola. Of…

groene smoothie met boerenkool

Groene smoothies zijn heel erg gezond! Daarnaast zijn ze super handig in het op peil houden van je dagelijkse groenten inname. Wij moeten per…