Vitamine D het zonnetje in huis

Heb jij last van de kou en de donkere dagen? Word je met de dag somberder en steeds vaker verkouden? Ben je vaak erg moe? Misschien heb jij, net als veel Nederlanders, een vitamine D tekort.

Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine, die een grote rol speelt in het behoud van onze gezondheid. Aangezien deze vitamine ook aangemaakt kan worden door het lichaam is het technisch gezien een hormoon. Het bestaat uit een groep prohormonen, waarvan vitamine D2 en D3 de belangrijkste zijn.

Het belang van vitamine D wordt nog steeds te vaak onderschat. Deze supervitamine zorgt er voor dat we minder last hebben van somberheid gedurende de donkere maanden. Maar dat is niet alles. Het beschermt ons lichaam tegen allerlei ernstige ziektes en aandoeningen, zoals hart- en vaatziekten, diabetes, reumatische aandoeningen, obesitas en zelfs kanker. Dus ook als je (nog) geen last hebt van moeheid, somberheid en vage lichamelijke klachten, doe je er verstandig aan om deze supervitamine preventief standaard in je voedingspatroon op te nemen. Zelf neem ik het standaard in, het hele jaar door. Dit omdat ik zelden een half uur of langer onbeschermd in de volle zon zit. Alleen dan is ons lichaam in staat om voldoende vitamine D aan te maken. En alleen als de darmen naar behoren functioneren. Dit is helaas meer uitzondering dan regel tegenwoordig.

 

Gezondheidsvoordelen

Vitamine D is dus een zeer belangrijke vitamine. Het speelt een cruciale rol in het behoud van onze  gezondheid. Behalve dat het ons immuunsysteem versterkt en ons beschermt tegen allerlei vervelende aandoeningen, vervult vitamine D nog een aantal zeer belangrijke functies in ons lichaam, zoals:

• Reparatie en onderhoud van het DNA
• Genen regulatie in de cellen
• Verhoging van de spierkracht
• Behoud van sterke botten (het bevordert kalkopname in het lichaam en vermindert botontkalking)
• Verhoging van onze weerstand (dus minder kans op griepjes en verkoudheden)
• Verlaging van de kans op bepaalde soorten kanker (dit is een controversieel onderwerp en er lopen nog veel onderzoeken hiernaar)

 

Hoeveel vitamine D dan?

Een volwassene van gemiddeld 80 kilo zou 6000 IU’s vitamine D per dag moeten krijgen. Een kind van 20 kilo zou dus dagelijks 1400 IU’s moeten krijgen. IU’s zijn Internationale Units. In het Nederlands worden ze ook wel IE genoemd, dat staat voor Internationale Eenheden. 40 IE staat gelijk aan 1 microgram (mcg). Om een absoluut tekort te voorkomen wordt doorgaans minimaal 10 mcg per dag aanbevolen. Dit zijn gemiddeldes en per persoon verschillend. De behoefte aan extra vitamine D is onder andere afhankelijk van:

• het voedingspatroon
• de conditie van de darmen
• de huidskleur
• de leeftijd
• de leefstijl

 

Hoe komen we aan deze vitamine?

Helaas voorziet ons voedingspatroon bij lange na niet in voldoende vitamine D en aangezien wij in Nederland maar zelden hele zonnige dagen meemaken (met uitzondering van dit jaar dan), lijden miljoenen Nederlanders aan vitamine D tekort. De meeste mensen zijn zich hier echter niet van bewust.

Je maakt alleen vitamine D aan als de UV kracht van de zon hoger is dan 3 en alleen in de maanden mei tot en met augustus (alleen dan is de zon krachtig genoeg). De overige maanden van het jaar moet je het uit jouw voeding en jouw reserves halen. Helaas kunnen wij deze vitamine echter maar 3 maanden in ons vetweefsel opslaan. Wij zitten nu eenmaal te hoog op het noordelijk halfrond en te ver bij de evenaar vandaan. De helft van het jaar zijn we dus sowieso aangewezen op suppletie. Mensen met een donkere huid zijn hier nog gevoeliger voor. En ook met een prachtige zomer zoals dit jaar, zijn er maar weinig dagen dat we echt in staat zijn om voldoende van deze zonnige vitamine aan te maken. Simpelweg omdat dit een proces is dat van meerdere factoren afhankelijk is. Deze factoren zijn zelden op alle zonnige dagen optimaal aanwezig.

Voor ons in Nederland is voeding dus de makkelijkste manier om voldoende vitamine D binnen te krijgen. Er zijn er echter maar een paar voedingsmiddelen met een significante hoeveelheid vitamine D. Je vindt het met name in:

• vette vis
• orgaanvlees
• eieren
• roomboter
• sommige paddenstoelen

Krijg jij (een van) deze voedingsmiddelen op dagelijkse basis in voldoende mate binnen?

Of je voldoende vitamine D binnenkrijgt, is dus sterk voeding gerelateerd. Omdat de meesten van ons niet voldoende en op regelmatige basis van deze voedingsmiddelen tot zich nemen én omdat onze darmconditie nogal veel te wensen over laat is het belangrijk om het tekort met een supplement aan te vullen dan wel te voorkomen. Het beste is om de D3-vorm van deze vitamine te nemen. Dit wordt ook wel cholecalciferol genoemd. Dit is namelijk de vorm, die ook in het menselijk lichaam van nature voorkomt en in de huid wordt gemaakt. Voor de opneembaarheid van de vitamines is het van belang dat ze uit lichaamseigen stoffen bestaan. De dosering is per persoon verschillend. Je doet er goed aan om dit met een arts of orthomoleculair therapeut te bespreken.

De gezondheidsvoordelen van voldoende vitamine D zijn groot en komen reeds uit diverse studies naar voren. Om deze gunstige effecten echter met 100% te kunnen bevestigen, is nog meer onderzoek nodig.

Vraag je je nu af hoe je een tekort aan vitamine D kunt herkennen? Er zijn een aantal klachten, die er op kunnen wijzen. Om het zeker te weten echter, raad ik je aan om een bloedtest aan te vragen of een therapeut te raadplegen.

 

Tekort herkennen

Vitamine D tekort is doorgaans moeilijk te herkennen. Er zijn een heleboel symptomen, die op een vitamine D tekort kunnen duiden. De meest voorkomende zijn:

• (chronische) vermoeidheid
• somberheid/depressie
• stress
• overgewicht
• slecht gebit
• hoge bloeddruk
• bot- gewrichtspijn
• regelmatig griep en/of verkouden
• ademhalingsklachten
• slappe spieren en spierkrampen
• gevoelig voor botbreuken

 

Deze symptomen zijn subtiel en vaak wordt er naar andere oorzaken gezocht. Heb je echter een of meerdere van bovenstaande klachten, bagatelliseer het niet en laat het onderzoeken. Jouw huisarts of therapeut kan jou hierbij helpen. Een chronisch vitamine D tekort kan immers tot ernstige aandoeningen leiden zoals diabetes, hart- en vaatziekten en wellicht zelfs kanker. Ik wens je veel zonlicht toe!