Havermout muffins met blauwe bessen

Deze gezonde muffins zijn een feestje voor elk moment van de dag. Ik bak ze vaak in de avond zodat ik mijn kids op een feestelijk ontbijtje kan trakteren. Om die reden worden ze bij ons ook wel ontbijtmuffins genoemd.   Ze zijn glutenvrij en suikervrij. Er gaat wel iets karnemelk erbij en om die…

Lees meer

Deze chocolademousse is een echte powerfood!

Healthy Jo | voeding en leefstijl | Vleuten - Leidsche Rijn - Utrecht

Ontbijten met chocolademousse…. Te mooi om waar te zijn? Niet met deze versie. Deze heerlijke chocolademousse is een echte powerfood! Super gezond en zo gemaakt met slechts een paar ingrediënten. Ik maak het de avond er voor al en zet voor al mijn liefjes een bakje klaar in de koelkast. Ze verheugen zich dan ’s…

Lees meer